Probleme de calcul stoechiometric si experiente captivante de chimie organica pentru liceu si admiterea la facultate - Emilian Ruse-Popescu

Lucrarea conține o mare varietate de probleme cu calcul stoechiometric în chimia organică, fiind organizată pe capitole conform manualelor de chimie organică pentru liceu.

În cadrul lucrării, am inclus și probleme care implică amestecuri de substanțe, iar rezolvarea acestora se bazează pe următorul algoritm:

1. Se aleg necunoscutele, care, de obicei, reprezintă numărul de moli al substanțelor din amestec, dar pot fi și masele și volumele acestora.
2. Se scriu ecuațiile reacțiilor chimice separate pentru fiecare substanță care rezultă.
3. Din datele oferite de problemă, se formează un sistem de ecuații, având necunoscutele stabilite mai sus.
4. Se rezolvă sistemul de ecuații.
5. Dacă este necesar, se efectuează și alte calcule cerute de problemă.

Capitolele 18 și 19 conțin probleme și întrebări referitoare la proprietățile fizice și chimice în relație cu structura substanțelor organice.

Capitolul 20 cuprinde experimente captivante de chimie organică.

Această lucrare va fi de ajutor elevilor și absolvenților de liceu care se pregătesc pentru examenul de bacalaureat și admiterea în învățământul superior.

Totodată, lucrarea poate fi utilă și profesorilor de chimie, care acordă o atenție deosebită în efectuarea experimentelor chimice.

Sunt deschis să primesc din partea cititorilor observații critice constructive și sugestii utile.

Cuprins

Prefata
Formule de calcul folosite in rezolvarea problemelor de chimie organica
Capitolul I. Determinarea formulelor substantelor organice
Capitolul II. Alcani
Capitolul III. Alchene
Capitolul IV. Alcadiene
Capitolul V. Alchine
Capitolul VI. Hidrocarburi aromatice (arene)
Capitolul VII. Amestecuri de hidrocarburi
Capitolul VIII. Derivati halogenati
Capitolul IX. Alcooli si fenoli
Capitolul X. Amine
Capitolul XI. Acizi carboxilici
Capitolul XII. Esteri
Capitolul XIII. Grasimi
Capitolul XIV. Sapunuri si detergenti
Capitolul XV. Compusi carbonilici (aldehide si cetone)
Capitolul XVI. Aminoacizi
Capitolul XVII. Zaharide
Capitolul XVIII. Proprietati fizice in relatie cu structura substantelor organice
Capitolul XIX. Proprietati chimice in relatie cu structura substantelor organice
Capitolul XX. Experiente captivante de chimie organica
Bibliografie
 

RECENZII